抖音同城运营：机车博主转型美食探店，一个月涨粉700万，美食探店到底有和魔力?

　　今年，抖音在同城页增设“地区+吃喝玩乐”板块，并接连上线“优惠团购”和“热门榜单”等功能。

　　随着抖音在本地生活服务的不断发力，以美食探店为主的内容迎来了井喷式增长，千万级探店博主产生，他们通过低价团购分销、视频挂链、直播带货等模式快速变现。想在其中脱颖而出，并不是一件容易的事情，美食博主@MR-白冰却通过优质内容实现爆发式增长。

　　该账号从8月转型后粉丝数不断攀升，9月至今共涨粉1275.62w，粉丝数达到2110.89w，作品共获赞1.52亿。

　　或许从@MR-白冰的涨粉之路，可以总结出一些探店美食账号的特点。

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　　从机车转型美食探店

　　狂揽2000万粉丝

　　不少人在第一次看到他时，都可能被他酷似韩国欧巴李敏镐的帅气形象所吸引。

　　开着豪车，探访上海滩的各大美食，再加上帅气的外表，几乎让众人没有抵抗之力。

　　虽然打着高富帅的人设，但是白冰吃播的内容，走的是接地气的路线。

　　高端的美食，直接上手抓，形成鲜明对比;作为一个东北人，不时展现东北人的幽默一面;再加上酷似李敏镐的俊朗形象，如此与众不同的美食博主，着实吸引了大批粉丝的追随。

　　值得关注的是，此前的@MR-白冰并非美食达人，而是一名机车爱好者。根据第三方平台数据显示，该账号在9月1日的粉丝量为724万，10月1日粉丝量为1410万，一个月的时间，粉丝量暴涨近700万。

　　白冰说之所以转型美食探店方向，是因为一条请粉丝吃饭的视频爆火。此后，每条视频的数据以爆发式增长，每一条美食探店视频的点赞量平均都在百万以上。并且形成了固定了风格。

　　一跃成为被称作“全网最帅最有钱”的网红，在他的身上，钢铁直男、爱好车、特宠粉、超爱吃、不挑食等几大标签融合的魅力人设就此确定下来。

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　　鲜明创作风格

　　加深用户记忆点

　　通过回溯@MR-白冰的视频内容，可以发现该账号不管是在标题、封面还是内容上，都形成了一套完整清晰的模式。

　　标题遵循“接受粉丝挑战x天+一句简短感受”公式，封面以“人物美食合照”为主，连每条视频带话题都统一为“#美食探店 #美食vlog #美食 #吃货”，在视觉感觉上不断加深用户记忆点。

　　视频发布时间也基本维持在12:00，养成用户观看习惯，增加粉丝粘性。

　　在内容上，也可以总结出一些特点，视频以精彩吃播片段开头抓人眼球，正片开始后@MR-白冰从豪车上下来，并配以人声发出锁车声引发用户关注。

　　在进门后报上姓名稳坐包厢，并会对商家的装修陈设表现出好奇，巩固了虽然有钱但接地气的直爽人设，拉进了与粉丝的距离。

　　点菜时除了目标菜品外直接服务员推荐，这些内容都佐证了不差钱人设，也为后续接地气的就餐做铺垫。

　　上菜后也是直接上手吃，并会跟服务员互动增加视频趣味性，展现的幽默一面。

　　这一套完整的模式，不仅降低了创作难度，也树立鲜明的视频特点，加深了用户的记忆点，在内容上区别于其他美食博主。

　　可以说看@MR-白冰的视频，美食并不是最大的亮点，他鲜明的人物性格反而更能吸引粉丝。

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